Porc Stabilité
Le prix de base a augmenté de 0,1 centime ce matin au Marché du porc breton (MPB), pour atteindre 1,171 €/kg.
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« La stabilité du cours se confirme à présent depuis 15 jours puisque la vente de ce jour s’est achevée sur une hausse minimum de 0,1 centime, à 1,171 euro, détaille le MPB dans son commentaire. Toutefois, près de 2 000 porcs n’ont obtenu aucune enchère et la plupart ont été affectés aux abattoirs. »
Le MPB table sur une activité dans la zone Uniporc Ouest légèrement impactée par les blocages des gilets jaunes et les retards d’enlèvement découlant du dernier jour férié sont encore relevés. « Malgré tout, le poids moyen reste stable à 95,5 kg sur les trois premiers jours. »
Ailleurs en Europe, « la stabilité des cours est également de mise tandis que les offres sont élevées et la demande soutenue ».
Le prix des coches moyenne transportées est stable à 0,752 €/kg. Le prix moyenne départ élevage, à 0,756 €/kg, cède 0,001 €/kg.
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